Найбільше персину знаходиться в шкірці та кісточці плода.
Ця речовина не призводить до летального результату, проте здатна викликати токсичне ураження кишечника, а також сильну алергічну реакцію.
При цьому м'якоть авокадо багата на корисні речовини, які допомагають нервовій системі нормально функціонувати.
Приміром, карнітин, фолієва кислота, біотин застосовуються в комплексній терапії таких станів, як деменція (у тому числі і при хворобі Альцгеймера), невралгія, парестезія, поліневрит, підвищена стомлюваність розуму і затримка психічного розвитку у дітей.
Проте лікар не рекомендує використовувати авокадо як ліки від цих порушень.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Недоношені діти: Як отримати безоплатну допомогу від держави?
Метод введення прикорму БЛВ
Печінковий пиріг в духовці — приготувати легше, ніж печінковий торт
Дієтичний і смачний салат з куркою, горіхами і чорносливом