Вживання баклажанів допомагає знижувати рівень холестерину і зменшувати кров’яний тиск.
Крім цього, баклажан дуже корисний для печінки, а ще знижує ризик розвитку атеросклерозу.
До того ж медики стверджують, що результати експерименту дозволяють їм говорити про цей плід як частково протионкологічний продукт. Баклажан в організмі пригнічує активний кисень, який і викликає пухлину клітин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чи потрібно давати дитині кишенькові гроші?
Як захистити дитину від сонця і перегріву?
Секрет приготування найсмачнішої копченої курячої грудки
Готуємо реберця, запечені з квашеною капустою, чорносливом і сушеними грибами