Головна небезпека вживання напівфабрикатів

Напівфабрикати або готова їжа з магазинів та кафе за всіма показниками є гіршою за їжу, приготовлену в домашніх умовах.

Головними постачальниками надлишкової солі в організм є снеки, закуски та напівфабрикати.

Сіль є одним із найпотужніших підсилювачів смаку, тому більшість із нас ще з дитинства набули звички пересолювати їжу, а сільничка завжди присутня на столах кафе та домашніх кухонь. І позбавитися цієї шкідливої ​​звички вкрай складно.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, безпечна норма солі на день для дорослої людини не перевищує 5 грамів. Норма для дітей ще нижча, а краще абсолютно не додавати в їжу солі, обмежуючись природним вмістом солі в овочах та натуральних продуктах.

Середнє споживання солі людьми становить 10-12 грамів на людину на добу.

ВООЗ попереджає, що надмірне вживання призводить до численних хвороб, що погіршує якість життя. До можливих наслідків відносяться серцеві захворювання, хвороби нирок, формування прихованих набряків, що порушують роботу внутрішніх органів.

Важливо обмежувати споживання солі, уважніше ставитися до свого здоров’я та до вмісту солі в продуктах, що з’їдаються. Для цього необхідно ретельно вивчати склад готових продуктів.

Джерело