Вживання фастфуду може провокувати гормональні проблеми

Американські вчені з'ясували, що прийом їжі в ресторанах і кафе на 35% збільшує негативний вплив на організм хімічних речовин, ніж домашнє харчування. Йдеться про фталати, які містяться у пластиковому посуді та порушують статевий розвиток хлопчиків. Наука довела здатність фталатів викликати серйозні гормональні порушення.

Дослідники з США з'ясували, що їжа, на кшталт бургерів, заражена фталатами. Пластик вже давно є важливим матеріалом для ресторанної індустрії, і особливо багато його у фастфуді. Фталати містяться в багатьох повсякденних предметах - від зубних щіток до одягу і пластикових рукавичок. Найчастіше вони виділяються із пластику під час нагрівання або під час дуже довгого зберігання.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як зняти стрес без алкоголю та фастфуду?

Природно, що ми любимо вживати в ресторанах і кафе гарячу їжу, але саме в цей момент туди і проникають фталати. Після цього ми можемо вдихати їх, ковтати і перетравлювати, або поглинати токсини через шкіру. Попередні дослідження довели здатність певних різновидів їжі, на кшталт сендвічів і чизбургерів накопичувати більше токсинів. Але тепер доведено, що будь-яка кухня крім домашньої загрожує підвищеним рівнем фталатів.